食品微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備
時(shí)間：2022-05-05 09:35:50 來源：原創(chuàng)
(1)預(yù)備好所需的各種儀器,如冰箱、恒溫水浴箱、顯微鏡等。
(2)食品微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)各種玻璃儀器,如吸管、平皿、廣口瓶、試管等均需刷洗干凈
(121°C20min)或干法(160°C- -170°C , 2h)滅菌,冷卻后送無菌室備用
(3)預(yù)備好實(shí)驗(yàn)所需的各種試劑、藥品,做好普通瓊脂培育基或其他選擇性培育基,根據(jù)需要分裝試管或滅菌后傾瀉平板或保存在46*C的水浴中或保存在4°C的冰箱中備用。
(4)食品微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)無菌室滅菌;如用紫外燈法滅菌,時(shí)間不該少于45mln ,關(guān)燈半小時(shí)后方可進(jìn)入作業(yè);如用超凈作業(yè)臺(tái),需提早半小時(shí)開機(jī)。必要時(shí)進(jìn)行無菌室的空氣查驗(yàn),把瓊脂平板暴露在空氣中15min ,培育后每個(gè)平板上壞得超越15個(gè)菌落。
(5)食品微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)查驗(yàn)人員的作業(yè)衣、帽、鞋、口等滅菌后用。作業(yè)人員進(jìn)入無菌室后.
食品微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)沒完結(jié)前不得隨意收支無菌室。
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